たまには美味しいラーメンが食べたくなることもあるものです。 いざという時に美味しいラーメン屋さんを見つけるのは容易ではありません。 新宿西口で美味しいと評判のラーメン屋さんを7つ厳選してみましたのでご紹介します。
柳麺 はな火屋
新宿の西新宿7丁目にある隠れ家的なラーメン屋さんです。 醤油ベースと味噌ベースの2本立てのシンプルなメニュー構成です。ラーメンとつけ麺とどちらかを選ぶことができます。価格が650円と信じられないくらい安いのが魅力ですが、スープはしっかりととんこつのダシが効いていて、この価格で提供できるのが不思議なほど美味しいのです。もやしなどの野菜もしっかりと入っていてヘルシーで、女性にも人気です。 並盛り・中盛り・大盛りが全て同じ価格というのも驚きです。
えびそば一幻 新宿店
西新宿7丁目にある本格的な札幌ラーメンが食べられるお店です。 もともと、札幌で行列ができるほどの人気店である一幻のチェーン店です。味は味噌味と塩味、醤油味の3種類から選べますが、やっぱり札幌ラーメンといえば味噌味がオススメ。麺が細麺と太麺から選べるのも嬉しいですね。隠し味としてエビが使用されていて、一口すするたびに海老の香りが口の中いっぱいに広がります。ラーメンの中央にはエビの殻と紅生姜を混ぜた天かすがトッピングされていて見た目にも楽しませてくれます。
俺の麺 春道
新宿7丁目にあるラーメン屋さんです。 歯ごたえのある太麺が自慢のラーメン店で、スープには濃厚なとんこつと魚介類のスープが絶妙な配分で調合されていて、絶品の味を実現しています。このお店では中華そばと、まぜそばがありますが、オススメはつけ麺です。 太麺とオリジナルのタレが絡み合った時に絶妙な味わいを実現してくれます。トッピングされたチャーシューはまるでローストビーフのような絶妙な柔らかさで、舌鼓を打つことまちがいないでしょう。
麺処 古武士
西新宿7丁目に佇む、10年以上続く実力のある老舗ラーメン店です。 自慢のスープは、豚のげんこつと鶏ガラ、野菜などをじっくりと煮込むことで出汁をとり、さらに複数の節を合わせた絶品スープです。酸味と甘みのバランスが絶妙で、この味はこのお店でしか食べることができません。麺は太麺でツルツルシコシコのは五隊が絶妙です。比較的価格らリーズナブルな上、大盛りもどう価格という両親的なお店なので、がっつり食べたい時にオススメのお店です。
らあめん満来
西新宿1丁目の小田急ハルクの裏側にあるラーメン屋さんです。 このお店のラーメンを見てまずビックルするのは、山盛りに盛られたチャーシューでしょう。お肉をがっつりと食べたい時にオススメのラーメン屋さんです。まずチャーシューをある程度食べないと、ラーメンが食べられないほどのボリュームです。ボリュームがあるのは肉だけではありません。麺も相当なボリュームがあるのです。その量は成人男性でも食べるのを苦労するほど。おなかいっぱい食べたい時にオススメのラーメン屋です。
味噌屋八郎商店
新宿区西新宿7丁目にあるラーメン店です。もともと神奈川県の秦野市に店舗を構えている行列のできる人気店のなんつッ亭グループが提供する味噌専門店なのです。 スープはクリーミーなとんこつをベースにあらゆる種類の味噌をブレンドすることにより絶妙な味を実現しています。隠し味として真っ黒な黒マー油が使用されていて独特のコクを出しています。このお店のメニューで特にオススメしたいのは、トマト味噌ラーメンです。一見合わなそうなトマトと味噌が絶妙なコラボレーションをしています。
麺屋 翔
新宿区の西新宿7丁目に店を構えるラーメン屋さんです。 ちょっとわかりづらいところにあるにもかかわらず、いつも混雑するほどの人気店になっています。 このお店の自慢のスープは、塩ダレで、鶏をじっくりと煮込むことにより絶妙な味を実現しているのです。麺は細麺が使用されているので、スープトとしっかりと絡み合います。また、このお店のラーメンの特徴はトッピングが充実していること。緑の野菜と白いネギ、チャーシュー、海苔などラーメンどんぶりの中に見事な色合いを実現していて、食べるおがもったいないほどです。
→麺屋 翔
