消化のよいうどんは夜食にぴったり!
忙しいとどうしても外食をしてしまいがち……。
でも、体にも悪いし、食費もかかってしまいますよね。
そんなときは、「お家でおうどん」はいかがでしょうか?
うどんは疲れた体にもやさしいお手軽メニューです。
今回は、アレンジ自在で、ささっと簡単に作れるうどんレシピを30選紹介します♪
女子が大好きなうどんアレンジレシピ
1:釜玉風うどん
![うどん](https://d1e77was6ok6v7.cloudfront.net/magazine/wp-content/uploads/2018/10/18132150/udon.png)
定番の釜玉なら、間違いのないおいしさ!家にある材料で、ささっと作ることができます。
■レシピ出典:テーブルマーク 簡単レシピ
2:おろししょうゆうどん
![うどん](https://d1e77was6ok6v7.cloudfront.net/magazine/wp-content/uploads/2018/10/18132155/udon2.png)
大根おろしでさっぱり。食欲のない日でも、お箸が進みそう!
■レシピ出典:テーブルマーク 簡単レシピ
3:塩麹うどん
![うどん](https://d1e77was6ok6v7.cloudfront.net/magazine/wp-content/uploads/2018/10/18132201/udon3.png)
流行にもなった塩麹。おうちに余っている人は、ぜひうどんにも合わせてみてください♪
■レシピ出典:テーブルマーク 簡単レシピ
4:ひじき和えうどん
![うどん](https://d1e77was6ok6v7.cloudfront.net/magazine/wp-content/uploads/2018/10/18132208/udon4.png)
食物繊維やミネラルもたっぷりのひじきを、うどんにのせて。簡単ヘルシーなレシピです。
■レシピ出典:テーブルマーク 簡単レシピ
5:あさりの酒蒸しうどん
![うどん](https://d1e77was6ok6v7.cloudfront.net/magazine/wp-content/uploads/2018/10/18132213/udon5.png)
あさりのお出汁がとってもおいしい!簡単なのに、手間をかけたように仕上がります。
■レシピ出典:テーブルマーク 簡単レシピ
6:鮭としょうがのスープうどん鍋
![うどん](https://d1e77was6ok6v7.cloudfront.net/magazine/wp-content/uploads/2018/10/18132219/udon6.png)
寒い日にぴったりのレシピ。冷え性の人も、しょうがのパワーでぽかぽか!鮭フレークを使うのでお手軽です。
■レシピ出典:テーブルマーク 簡単レシピ
7:のっぺいうどん
![うどん](https://d1e77was6ok6v7.cloudfront.net/magazine/wp-content/uploads/2018/10/18132226/udon7.png)
郷土料理の「のっぺい汁」にうどんを入れてアレンジ。鶏肉に鮭、根菜、きのこと具だくさんで大満足!
■レシピ出典:テーブルマーク 簡単レシピ
8:梅きつねうどん
![うどん](https://d1e77was6ok6v7.cloudfront.net/magazine/wp-content/uploads/2018/10/18132231/udon8.png)
いつものきつねうどんに一手間。梅干しを入れると、さっぱりと食べられますよ!
■レシピ出典:テーブルマーク 簡単レシピ
9:しらすうどん
![うどん](https://d1e77was6ok6v7.cloudfront.net/magazine/wp-content/uploads/2018/10/18132237/udon9.png)
レモンを添えると、しらすのくさみも気になりません。カルシウムもたくさん摂れるレシピです。
■レシピ出典:テーブルマーク 簡単レシピ
10:冷や汁風うどん
![うどん](https://d1e77was6ok6v7.cloudfront.net/magazine/wp-content/uploads/2018/10/18132243/udon10.png)
宮崎の郷土料理「冷や汁」をうどんでアレンジ!さらさらっと食べられるので、食欲のないときにもぴったりです。
■レシピ出典:テーブルマーク 簡単レシピ
11:オクラとおかかのせうどん
![うどん](https://d1e77was6ok6v7.cloudfront.net/magazine/wp-content/uploads/2018/10/18132248/udon11.png)
おかかの旨味とオクラのねばねばで、止まらないおいしさ♡
■レシピ出典:テーブルマーク 簡単レシピ
12:ツナと大根の煮込みうどん
![うどん](https://d1e77was6ok6v7.cloudfront.net/magazine/wp-content/uploads/2018/10/18132254/udon12.png)
おうちにあるツナ缶を加えて、グッと旨味のあるうどんに!根菜の甘みも引き立ちます。
■レシピ出典:テーブルマーク 簡単レシピ
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13:穴子ときゅうりのさっぱりうどん
![うどん](https://d1e77was6ok6v7.cloudfront.net/magazine/wp-content/uploads/2018/10/18132259/udon13.png)
疲れた日は、穴子を食べて体力補給!きゅうりを添えて、さっぱりと食べられます。
■レシピ出典:テーブルマーク 簡単レシピ
14:たこときゅうりの梅肉和えうどん
![うどん](https://d1e77was6ok6v7.cloudfront.net/magazine/wp-content/uploads/2018/10/18132305/udon14.png)
たこ、きゅうり、梅肉を合わせてうどんにのせてできあがり!さっぱり、ヘルシーなレシピです。
■レシピ出典:テーブルマーク 簡単レシピ
15:あったかゆずうどん
![うどん](https://d1e77was6ok6v7.cloudfront.net/magazine/wp-content/uploads/2018/10/18132311/udon15.png)
ゆずの香りに、心も体も癒されます♪さらに好きな具材をのせても◎。
■レシピ出典:テーブルマーク 簡単レシピ
16:上海焼うどん
![うどん](https://d1e77was6ok6v7.cloudfront.net/magazine/wp-content/uploads/2018/10/18132318/udon16.png)
具材はエビとニラでシンプルに。あっさりとした塩味の焼うどんです。
■レシピ出典:テーブルマーク 簡単レシピ
17:豆腐わさびだれうどん
![うどん](https://d1e77was6ok6v7.cloudfront.net/magazine/wp-content/uploads/2018/10/18132325/udon17.png)
ふわふわ豆腐に、わさびのパンチが絶妙!玉子豆腐で作ってもおいしいですよ。
■レシピ出典:テーブルマーク 簡単レシピ
18:しょうがたっぷり!中華風つけだれうどん
![うどん](https://d1e77was6ok6v7.cloudfront.net/magazine/wp-content/uploads/2018/10/18132333/udon18.png)
しょうがのパワーで、体の芯から温まるレシピ。お好きな具材で作ってみてくださいね。
■レシピ出典:テーブルマーク 簡単レシピ
19:塩辛うどん
![うどん](https://d1e77was6ok6v7.cloudfront.net/magazine/wp-content/uploads/2018/10/18132338/udon19.png)
そのまま食べてもよし、熱いお湯や出汁をかけてもよし!いろいろな食べ方を楽しめます♪
■レシピ出典:テーブルマーク 簡単レシピ
20:とろねば昆布うどん(山形のだし風)
![うどん](https://d1e77was6ok6v7.cloudfront.net/magazine/wp-content/uploads/2018/10/18132343/udon20.png)
山形の郷土料理「だし」をうどんでも。しゃきしゃき、あっさりと食べられます。
■レシピ出典:テーブルマーク 簡単レシピ
21:アボカド納豆うどん
![うどん](https://d1e77was6ok6v7.cloudfront.net/magazine/wp-content/uploads/2018/10/18132351/udon21.png)
女子が大好きなアボカド!納豆とも相性抜群です。マヨネーズをかけるとまろやかに。
■レシピ出典:テーブルマーク 簡単レシピ
22:豆乳キムチうどん
![うどん](https://d1e77was6ok6v7.cloudfront.net/magazine/wp-content/uploads/2018/10/18132357/udon22.png)
美肌効果も期待できる、豆乳とキムチの組み合わせ!豚肉のうまみもたっぷり。
■レシピ出典:テーブルマーク 簡単レシピ
23:たっぷりきのこのミルクカレーうどん
![うどん](https://d1e77was6ok6v7.cloudfront.net/magazine/wp-content/uploads/2018/10/18132403/udon23.png)
豆乳もたっぷりのミルクカレーうどん!きのこをたっぷり入れて満足感アップ。
■レシピ出典:テーブルマーク 簡単レシピ
24:みそピーナッツうどん
![うどん](https://d1e77was6ok6v7.cloudfront.net/magazine/wp-content/uploads/2018/10/18132409/udon24.png)
みその風味とピーナッツの食感が楽しめます。意外なおいしさにはまってしまうかもしれません!
■レシピ出典:テーブルマーク 簡単レシピ
25:えびとアスパラのうどんグラタン
![うどん](https://d1e77was6ok6v7.cloudfront.net/magazine/wp-content/uploads/2018/10/18132415/udon25.png)
うどんがモチモチとしたマカロニのよう。普通のグラタンよりもお手軽にできますよ。
■レシピ出典:テーブルマーク 簡単レシピ
26:鶏肉のフォー風うどん
![うどん](https://d1e77was6ok6v7.cloudfront.net/magazine/wp-content/uploads/2018/10/18132420/udon26.png)
うどんをベトナム料理のフォーに見立てています。パクチーをのせて、エスニック風の味わいに!
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27:かぼちゃのクリーミィ豆乳うどん
![うどん](https://d1e77was6ok6v7.cloudfront.net/magazine/wp-content/uploads/2018/10/18132426/udon27.png)
かぼちゃの皮を器にして、見た目もかわいい豆乳うどん!豆乳とかぼちゃの甘味がよく合います。
■レシピ出典:テーブルマーク 簡単レシピ
28:きのことベーコンのクリームソースうどん
![うどん](https://d1e77was6ok6v7.cloudfront.net/magazine/wp-content/uploads/2018/10/18132134/udon28.png)
ベーコンの旨味ときのこがよく合います。うどんのクリーム系アレンジはおすすめです!
■レシピ出典:テーブルマーク 簡単レシピ
29:鮭ときのこの包み蒸しうどん
![うどん](https://d1e77was6ok6v7.cloudfront.net/magazine/wp-content/uploads/2018/10/18132139/udon29.png)
レンジであっという間にできあがり!野菜、魚、うどんを入れて、一品でもバランスが良いレシピです。
■レシピ出典:テーブルマーク 簡単レシピ
30:オクラ納豆のごまだれつけうどん
![うどん](https://d1e77was6ok6v7.cloudfront.net/magazine/wp-content/uploads/2018/10/18132144/udon30.png)
ねばねば食材を入れたごまだれ。あっさりしていて、満足感も高いレシピです!
■レシピ出典:テーブルマーク 簡単レシピ
うどん=和食とは限らない!?
和風、洋風、エスニック、イタリアン……とさまざまなアレンジが楽しめるうどんのレシピ。
おうちに冷凍うどんを常備しておけば、帰りの遅い日もササッと夕食の準備ができますよ!
心も体も満たされるおうちうどん、ぜひいろいろなレシピを試してみてくださいね。
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